同样的食材，不同的大厨可做出不同口味、色彩、形状的菜肴。相同的一道佳肴，不同的食客则有不同的感受。能...
2012.11
不同于一般的美食书，本书作者在文中没有卖弄知识，而是用一颗安宁开放的心，带领大家领略美食和其背后的人...
2012.9
作者谢忠道从一个非美食的角度关注生活，思索教育，寻找国际公民饮食观。将生活方方面面砌合，重现饮食文化...
2012.8