大同

《大同——巷陌好食光》一书,以传统评话的方式,通过短小散文和手绘场景的形式,讲诉典型的大同市井美食。并...

2014.7

食尚大同

本书主要介绍山西省大同市的美食文化,内容分八章:一、卷首语;二、历史名域,美食佳邑;三、全面开花,名...

2010.10

古都大同

本书是一扇以饮食回望古都大同的窗口,展示了大同悠久的历史及饮食历史。

2009.06

大同百厨

本书主要介绍了大同市135名厨师及其拿手热卖菜,并讲述了大同知名饭店及与餐饮有关的人文趣事。

2008.06