本书以发掘杭州饮食文化内涵,宣传推广杭州名菜、名馆和名街为主要内容,通过精美的文字、精美的图片与丰富...
2011.11
本书是《食美浙江》系列图书中的一本,《食美杭州》容纳了杭州州人的传统美食、当代美食、市井美食,以及当...
2016.5
杭州名点小吃是“杭帮菜”的重要组成部分,花式品种繁多,深受杭城百姓和各地食客青睐,就连外国友人也是对其...
2016.1
这是一本集中展示上泗美食文化与趣味及制作技艺的书,不仅讲述了上泗美食文化的前世今生,而且讲述了上泗美...
2015.7
本书主要介绍杭州的名食名菜,以及名厨师,是由有一点儿名气的文化人写成的文章汇编的。这些文人包括雷达、...
2013.9
本书以城市主要公交设施为路线,搜索网友好评度最高的饮食小吃。作者罗列的小吃店铺也许并不是普通游客耳熟...
2011.8
本书介绍杭帮菜的发展历史,与杭帮菜有关的名人轶事,以及杭城各大餐馆的创业史、名厨、名菜介绍。
2010.7
本书是一本极富特色的美食旅游、美食向导图书,每周一篇,引领美食潮流。
2005.