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饮食－文化－江苏省
2005年
2005
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味道中国
本书是一套介绍中国餐饮文化的系列丛书，它以地域为经线串起中国的各个省市，同时依掌故趣闻作纬线铺陈开去...
2005.05
饮食文化与厨艺
本书介绍江苏著名美食的历史由来、选材、制作方法和食用技巧与禁忌等。
2005.05
按中图号分类
中图号G634
13487
中图号G624
4516
中图号I247.5
2900
中图号Z121.5
2345
中图号G634.413
1613
中图号H31
1330
中图号I267
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中图号G634.415
601
中图号H319.4
557
中图号H319.9
539
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