文化盛宴 民国大菜

本书系统介绍了民国时期,南京的特色菜系,从一定意义上突出了南京是“民国重镇”这个语意符号,为南京市餐饮...

2012.12

南京味道

本书为作者在《万象》等杂志报章所开专栏“提前怀旧”饮食忆旧类文章的结集。

2012.6