吃透你了,南京

本系列的图书选取国内热门旅游城市,搜索当地人好评度最高的饮食小吃。选取的作者均是“混迹”于城市美食圈的...

2014.4

随园食单

本书介绍了南京的美食文化。

2009.3

跟着老夏吃遍南京

本书内容主要分为南京小吃和南京菜两大部分,并按行政区域划分,详细介绍了300多种地道的南京美食。所有推...

2016.8

南京味道

本书收集了南京最值得去的47家餐厅,按餐厅主营的类别等分为若干篇章。每家餐厅的主要内容有:1.店名及简单...

2014.10

到南京尝美食

该书是“边走边读”丛书中的一本,该丛书立足于向来南京商务、旅游的人士,介绍南京的历史、文化、旅游、休闲...

2014.2

到南京尝美食

本书是“边走边读”丛书中的一本,本丛书立足于向来南京商务、旅游的人士,介绍南京的历史、文化、旅游、休闲...

2014.2

南京味

本书由南京餐饮商会着力打造,全书分为历史中的南京菜、南京清真菜与素菜、发展中的南京菜、南京小吃、南京...

2013.10

文化盛宴 民国大菜

本书系统介绍了民国时期,南京的特色菜系,从一定意义上突出了南京是“民国重镇”这个语意符号,为南京市餐饮...

2012.12

南京味道

本书为作者在《万象》等杂志报章所开专栏“提前怀旧”饮食忆旧类文章的结集。

2012.6