蔡澜寻味世界系列,包含寻味中国、寻味日韩、寻味欧洲、寻味“南”半球,带你领略世界各国的饮食文化和异域风...
2018.2
我们通常想象的“欧洲的浪漫风景”有哪些?阳光和煦的日子舒适的骑着自行车在巴黎的街道,她的自行车篮里有法...
2014.11
几年前,米其林红色指南开始打入亚洲市场,米其林星级餐厅就如美食版的Chanel或Dior,对于热爱美食的人而言...
2013.11
欧洲的火腿、奶酪、果酱等日常美味,或是被视为珍馐美馔的肥鹅鸭肝、生蚝,甚至看似复杂得难以使用的餐具的...
2011.6
本书是Elle à table杂志在美食领域探索的集大成之作,范围不再局限于法国,而是波及整个欧洲。本书在欧洲范...
2015.9
欧洲大陆的传奇食材,是在极独特的自然环境下,历经数百年甚至上千年的历史演变,淬炼得来。除了独特的口感...
2017.7
这是一段以体验美食为主题的旅行,作者用一双发现的眼睛留心品味欣赏着她在欧洲旅行中遇到的美食,带给我们...
2012.10
本书主要介绍了法、意、德、奥地利等欧洲国家的美食。
2008.05
本书共介绍了九种欧陆食材,作者带我们经历了一次欧陆美食文明的发现之旅。
2007.11
本书作者以其亲游欧美之切身体验,于旅游之外,关注于饮食,别有一番风味,然之带出风土人情、世态炎凉则是...
2005.07