吃在天涯

本书作者是旅居世界各地的华人,以生动的语言、精美的图片介绍所在国的吃文化。

2003.09

厨师之旅

本书作者为寻觅世上最完美的饮食,遍访世界各地,由饮食而引起的文化、历史、风土人情,折射出丰厚的人文魅...

2003.

厨室机密

本书作者把在厨房里做事的世界各色人以一种亚文化的形式表现出来,处处反映出饮食是激情,饮食是文化,饮食...

2003.