本书是一本散文式的美食小说,全书包含了10个与美食相关的人文情事,每个故事独立构成一篇与美食相关的小说...
2007.09
本书主要介绍了中外菜点与酒水方面的知识。
2007.08
本书为《美食》杂志60年精选作品。由畅销书作家露丝·雷克尔浏览庞大的杂志档案,选出了最精华的美食及旅游...
2007.05
本书着重从饮食文化的角度介绍了饮食与人的关系,古今中外的饮食风俗、款待礼仪、餐饮珍闻趣事、现代饮食的...
2007.03
本书主要介绍了世界上许多名吃的故事和做法。
2005.11
本书作者是《纽约时报》新上任的餐厅评论员,她意外发现纽约的各大餐厅已贴出她的照片。因此她乔装打扮,为...
2007.
本书为“洪丕谟饮食随笔”之一,分“各地美食”、”环球美吃“、“节令食俗”、“吃喝学问”等。
2007.