开麦拉美味幻想曲

本书是关于电影与美食的趣谈集录。讲述经典影片中涉及的经典美食。

2004.01

厨师之旅

本书作者为寻觅世上最完美的饮食,遍访世界各地,由饮食而引起的文化、历史、风土人情,折射出丰厚的人文魅...

2003.

厨室机密

本书作者把在厨房里做事的世界各色人以一种亚文化的形式表现出来,处处反映出饮食是激情,饮食是文化,饮食...

2003.