世界各民族的生活习惯丰富多彩、迥然各异。本书主要讲述了世界各族人民不同的居住和饮食习惯，主要包括风格...
2012.12
本书是一本颇具特色的旅行指南书，书中介绍的地方不仅拥有美丽的景色，更拥有独一无二的美食或美酒，既有奢...
2011.6
这是蔡澜寻味世界的美食手记。本套装收录《寻味中国》《寻味日韩》《寻味欧洲》《寻味南半球》四册图书。开...
2018.9
本书主要介绍世界饮食文化。一个地域的传统特色饮食背后所揭示的，实际上是相当一段时间以来当地的民风和社...
2015.1
本书第1、2章是总论部分，分别对饮食文化的概念，饮食文化研究的对象、内容和方法，饮食文化研究状况等做了...
2016.9
本书着重从饮食文化的角度介绍了饮食与人的关系，古今中外的饮食风俗、款待礼仪、餐饮珍闻趣事、现代饮食的...
2007.03
本书主要介绍了世界上许多名吃的故事和做法。
2005.11
本书为《从丝绸之路到一带一路》丛书之一。丝绸之路不仅是东方丝绸的出境线，也是东方饮食与西方饮食的传播...
2016.5
本书为《从丝绸之路到一带一路》丛书之一。丝绸之路不仅是东方丝绸的出境线，也是东方饮食与西方饮食的传播...
2016.5
电影作品作为文化生活的载体，从不同角度将各种文化元素多维、生动、鲜活地呈现出来。本书包含了北京物资学...
2020.6