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饮食－文化－陕西省
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陕菜纵横谈
本书收编了作者多年来对陕西经典特色菜肴的研究成果。文字简洁，内容丰富，有较强的可读性。同时为后辈研究...
2012.8
按中图号分类
中图号G634
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中图号I247.5
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