吃在苏州

关于苏州的吃,美食家陆文夫先生有过评论,叫做“真有趣”。作者从早春、初夏、仲夏、秋日,一直写到寒冬,每...

2011.7

吃透你了,苏州

本书以苏州城区的各大商业街区为路线,搜索网友、市民好评度最高的饮食小吃店铺。本书中罗列出的店铺并不是...

2011.1

苏州味道

本书是不同的美食家对苏州菜以文评论的形式进行了介绍。配以高质量的图片,图文并茂,汇集了作者潜心研究饮...

2010.11

藏书羊肉

本书通过渊源、传承、名菜三个篇目,介绍了苏州藏书地区饮食历史及文化内涵,起到了传承百年经典,彰显美食...

2007.12

苏州饮食

本书从天堂物产、岁时饮馔、市廛掠影等八个方面对苏州饮食的文化形态、历史故事作了详尽的描述。

2003.12