本书是一本全面介绍饮食文化的通俗读物,内容涉及饮食文献、饮食礼仪、饮食典故等多个方面。本书以饮食为写...
2012.4
本书撷取历史上与饮食有关的逸闻趣事,讲述发生在餐桌上的历史文化故事。
2010.1
中国的“吃”文化可谓是历史悠久、博大精深。袁岳先生用一个都市人的眼,一个爱吃人的嘴,一个追求精致生活的...
2010.1
食有三品:上品会吃,中品好吃,下品能吃。本书为文学家唐振常先生与治学为文之余,以文化观点探讨饮食文化...
2007.
本书是一部通俗的美食读物,作者集众家之长,经多年搜集整理成书,奉献给大家。
2007.12
本套书介绍了各种知识的起源与演变及基础知识。
2007.06
生命是一场感观之旅。我们有多久,不曾这样成全过美丽?我们有多久,不曾用呼吸、用肌肤、用心去体会生命?...
2005.
本书内容以饮食、健康为核心,分为营养食话、健康告白、养生之道、饮食杂谈四大部分,从食材的选择一直到烹...
2004.01