本书以24节气作为时间轴,以台湾宝岛做为基底,通过对食材背后风土、人情的生动描绘,以轻松快捷的叙述节奏...
2013.3
《青椒与红椒》是一档颠覆传统观念的旅游美食节目,2008年在上海星空卫视开播,2012年在旅游卫视开播。美女...
2013.1
与第一本《台湾味道》一样,焦桐继续通过其饮食散文来表现台湾文化的性格,从食物入手探讨台湾庶民文化的历...
2013.3
本书即在时代脉络中讲述台湾菜的过去与现在,有历史感和浓浓的台湾味儿,并附有名厨现身说法的教程贴士,令...
2013.1
本书由美食家焦桐选编而成,从美妙的食物,到难忘的滋味,还有餐饮业背后的真实故事,皆是本书涉及的话题。...
2012.12