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饮食－文化－研究－陕西省
2014年
2014
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三秦饮食文化刍议
本书以多维意识，从不同侧面入手，选用翔实的资料，揭示三秦饮食文化的真谛。包括食史回眸、食品分论、食苑...
2014.12
按中图号分类
中图号G634
22327
中图号G624
11632
中图号G613
5728
中图号I247.5
5049
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中图号J222.7
2610
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中图号G613.3
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1198
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按出版社分类
清华大学出版社
3879
机械工业出版社
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江苏人民出版社
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重庆出版社
1930
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1914
中国人民大学出版社
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吉林大学出版社
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