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饮食－文化－研究－中国
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《齐民要术》之饮食文化研究
本书旨在对《齐民要术》中饮食风格进行系统研究的同时，使读者了解现代烹饪技术对《齐民要术》烹饪技术的传...
2016.12
按中图号分类
中图号G634
26669
中图号G624
16342
中图号G613
5740
中图号I247.5
5003
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3739
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3523
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中图号G898.2
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中图号J228.2
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中图号G613.7
1283
中图号G613.2
1283
中图号I712.85
1272
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