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大嘴吃云南

本书全面、详细的介绍了云南省各地的美食，图文并茂。

2010.1

滇菜通论

本书为一本介绍餐饮行业基础知识和专业相关知识的书，对业内经营者和管理者都有指导作用。

2010.7

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