寻香记

《寻香记》结合宜兴主要地理特点和四季时令,选取具有典型性的宜兴食材与美食素材内容进行编撰。通过精巧的...

2016.5

宜兴吃货

这是一本写地方饮食文化及风情特色的书,全书收录了近七十位本土作家,对美食往事的美好回忆,他们的年龄跨...

2015.4

宜兴菜典

本书系统介绍了宜兴由来已久的餐饮文化,分别从传统菜肴、创新名菜、特有土产及食风食俗等几个方面展示了宜...

2010.5