《寻味扬州》此书分为“春·有味是清欢”“夏·早市声声慢” “秋·秋水旧时波”“冬·寒冬羊肉香”四个部分,将扬州城...
2015.7
本书是中国一些著名美食家、作家撰写的关于扬州美食鉴赏方面文章的文集,内容上对扬州的一些著名菜肴都做了...
2012.8
本书稿以图文并茂的形式,从传统、文化、桂冠及魅力富春等四个方面全面系统地介绍了扬州富春茶点菜肴的历史...
2012.
本书全彩印刷,图文再现,较为全面介绍扬州地方美食、休闲特色。
2007.04