本书主要从饮食文化的角度阐述中国美食，历史传说加上真情感受，展示了中国饮食文化的丰富性及其深厚内涵。
2005.09
本书作者以其游历中国内地、香港及台湾之切身体验，于旅游之外，穷中华各地美食，分东西南北及港台来细说各...
2005.07
本书对历代名人与饮食的关系作了比较全面系统的阐述。