《下厨记》的姊妹篇。与《下厨记》教读者怎样制作美食不同的是，本书带领读者怎样找寻美食。作者不仅用细腻...
2012.4
本书延续《下厨记》的写作风格，说的都是普通人家日常餐桌上见得到的“小菜”，偶尔有些似乎“想象中”只能在饭...
本书介绍倡导饮食文化、饮食风格、饮食特色以及发展传统的饮食文化，饮食管理文化，倡导饮食企业标准化和管...
2012.2
在中国有很多局，牌局、棋局等等，其中与我们生活密切相关的就是饭局。饭与局的组合，将本来很简单的事情变...
2012.1