央视热播纪录片《一城一味》是《舌尖上的中国》姊妹篇，再掀美食节目收视热潮，唤起尘封已久的故乡美味记忆...
2014.4
这是一部生动、温暖的饕餮美食佳作。作者凭借对饮食的独到的见解，以其亲身经历，对每道菜肴都进行了精彩的...
2012.11
本书把吃与人生际遇、人的情感、旧时记忆、民俗文化、人际关系、古时和今时的事物联系起来，谈出了自己对吃...
2005.09
本书以菜肴为基础，囊括了古往今来与菜肴相关联的内容，向读者展现一个充满诱人滋味的美食天堂，同时选择李...
2005.05
本书收入古人论述饮食的著作8部，分别是元·贾铭的《饮食须知》；清·顾仲的《养小录》；宋·林洪的的·《三家...
2004.04
本书收入古人论述物——有关庭院格局、草木花卉、家庭摆设、学习娱乐、修身养性、把玩收藏等物品的著作6部，...
2004.04
《中国美食地图》是一部图文并茂的，有关中国饮食文化的图书。选择各地比较知名的特色菜，对其演进历史、典...
2003.08
书中既有儿时山乡柴火古早野趣，也有当下缤纷都市美味闲适，其文字有诗人的浪漫，有文化的力量，呈现天下风...
2019.5
银杯素酒味尤长，一朝遍尝江南鱼米；玉脍丝莼尽可见，与君同品百味珍馐。本书展现了一个不一样的江南，有口...
2016.6
当美食日渐成为一种文化，一种时尚，雅俗共赏成了一种趋势。家厨与食府，会搭起各自不同的景观，味道的厚薄...
2016.6