《皇帝怎么吃》一书，收录了《紫禁城》2015年第2期杂志上刊载的周丹明、沙佩智《苏州菜与清宫御膳》、任万...
2019.1
“轻食”的概念源自欧洲,近年在国内越来越流行,尤其是在都市文艺青年的群体里非常的流行。本书通过趣味插画的...
2018.6
本书涵盖了中华饮食的博大种类。饮食文化是各民族文化中一个极为重要的组成部分，尤其是中华民族素享盛誉的...
2017.6
这是一部介绍中国人饮食的文学随笔。包含了杨步伟两本关于中国饮食的著作《中国食谱》和《如何在中餐馆点菜...
2017.5
中国的饮食文化博大精深，不但有着悠久的历史，各地呈现出不同的特色，而且还蕴含着深厚的艺术文化底蕴。本...
2018.5
夏丐尊说，我们的民族文化实际上是“吃的文化”。本书30篇美文专讲地方美食，30幅小品专画柴米油盐。说的是吃...
2016.10
本书分为趣闻篇、文化篇、美食篇三大篇，内容涉及饮食思想、饮食典籍、饮食礼俗、中国菜系文化、传承风味，...
2016.1
本书以散文的形式介绍了大量的民间美食，带领读者朋友在游遍中华大地的同时，一起认识中华美食的博大精深。...
2015.9
文化大家厚积薄发之作。占有大量史料经过长期积淀，纵探古今，以杂谈、随笔、小品等不拘一格的形式解析中国...
2015.1
文化大家厚积薄发之作。占有大量史料经过长期积淀，纵探古今，以杂谈、随笔、小品等不拘一格的形式解析中国...
2015.1