本书介绍了有关中国饮食文化的理论基础，民族饮食文化的历史发展过程，饮食民俗等内容。
2003.05
本书是职业书画家、美食作家、文化学者：刘一正先生的新作。该书通过作者的亲身经历或多方考证，图文并茂地...
2020.10
本书为一部人文美食、传统文化类作品。主要讲述深藏在心底深处的故乡味道，如具有代表性、独具南北地方特色...
2020.9
本书为一部人文美食、传统文化类作品。主要讲述藏在时光深处的老味道，如具有代表性、独具南北地方特色的中...
2020.9
本书为一部人文美食、传统文化类作品。主要讲述藏在时光深处的老味道，如具有代表性、独具南北地方特色的中...
2019.10
本书是作者的博文专辑，分烹炒、烘焙两部分，并配有制作过程和成品的精美照片。其中介绍了100余种菜品的制...
2015.9
本书由新浪美食名博食尚煮妇编写，它不只是一本简单的菜谱书，里面既有让人垂涎的家常美食，也有作者对生活...
2015.11
本书作者历时10年之久对众多社会名人进行采访和写作，这些名人从自己的角度，讲述了各自的饮食观点、饮食轶...
2015.3
从中国文化背景上考察，中国人的饮食烹饪文化，是在中国以人为中心的天、地、人三才文化，并在其重人、爱人...
2014.1
古代的中国人，将知味看作是一种境界，一种只有少数人才能达到的境界。本书从古代壁画、画像砖、器物等的图...
2013.7