老祖宗的吃饭智慧

本书以通俗易懂的文字介绍了中国古代的食文化概貌,分析了传统食文化的各种特色以及可供当今人们参考借鉴的...

2012.7

旧味

作者用通俗流畅的语言讲述中国饮食文化的发展,以断代体的形式让读者熟悉中国古人的餐桌。作者从原始社会一...

2012.9