八方食尚

本书是著名饮食专家王子辉先生的饮食随笔集,他记录了南北饮食的风尚。引经据典、旁征博引以及独特的个人体...

2008.12

食话实说

本书是一本谈吃的书,与本社已出版饮食文化诸书颇类。举篇章目如下:鱼腥草、无花果——寻找中的记忆、招蜻蜓...

2008.08

名人菜谱

本书主要介绍了与徐霞客有关的人文故事和饮食文化。

2008.09

名人菜谱

本书主要介绍了与苏东坡有关的人文故事和饮食文化。

2008.09