中国菜以色、香、味俱全的特点，名扬世界。每一道菜肴的背后，不仅是一代又一代厨师辛勤与智慧的结晶，而且...
2011.5
餐饮是一种常见的社交活动，中国餐饮文化很丰富，中国人热情好客，很讲究餐饮礼仪。作者希望通过此书让更多...
2010.12
本书是一席穿越时空的盛宴妙趣横生的饮食掌故、传说中的美馔名点、 鲜为人知的名人“食录”、赏心悦目的神州...
2011.1
本书以城市美食为主题，从独特的视角，以优美的笔触和质朴、清新的语言，将一幅关于城市美食、城市文化和中...
2010.5
本书主要介绍了与徐霞客有关的人文故事和饮食文化。
2008.09
本书主要介绍了与苏东坡有关的人文故事和饮食文化。
2008.09
本书记叙了和传播诗歌等有关的饮食故事和饮食美学。
2007.10
本书是台湾著名作家高阳论饮食的著作，是作者作为美食家毕生钻研的无比珍贵心得。作者引经据典，上山下海，...
2008.01
中国是个美食的国度，各个地方的美食争奇斗艳，数不胜数，各地的饮食文化也是博大精深，各具特色。本书精选...
2006.06
本书通过讲述一个个通俗的饮食小故事，即有名菜佳肴的传说，也有街头小吃的来历，来体现各种感情。文中有许...
2006.06