本书是“中国烹饪原料第一人”聂凤乔的饮馔随笔之一。
2007.03
本书为作者有关饮食烹饪的随笔集子，融知识性、趣味性于一体。
2008.02
本书是高成鸢先生的关于饮食文章的合集。高先生向来以角度独特、文字优美而为学界称誉，相信本书当会取得不...
2007.
本书是食品工业协会为中国第三届粽子文化节组织编写的。内容包括与本届文化节活动相关的讲话和文件论文等，...
2007.08