本书立足于指导人们怎样少量吃才对,将理论性、资料性、实用性融为一体,不仅让读者读后可知其然,同时更能...
2013.2
本书详细介绍了百姓日常饮食生活经验点滴、窍门妙招和饮食防病祛病方法,包括关注食品安全把住病从口入关、...
2013.3
本书讲述了中国饮食文化的魅力,内容包括科学饮食的方法、厨房百科、烹调时的小窍门、如何健康饮食、什么样...
2012.
本书秉持吃出健康的理念,以“放心饮食”的概念贯穿全书,为大众介绍美味又安全的健康餐点,深入浅出地帮大家...
2015.4
本书主要对人们的日常饮食进行了食物的成分分析和营养分析,在食物的生长、收获、运输、加工过程中可能会受...
2012.
本书第一章“食品安全五要点”引出了食品安全中所关注的五大主要方面。第二章“问题食品大揭秘”选取了2011年发...
2012.5
本书主要从饮食营养与健康、常见食物与烹饪、饮食养生与宜忌和饮食文化与礼仪四个方面介绍家庭饮食常识。这...
2012.10
俗话说:“民以食为天”。食品安全问题是关系到千千万万人民群众切身利益的社会问题。可是在我们中国,食品安...
2012.2
很多人可能不知道,小两口儿同食一盘菜,或许只有一人受益。譬如清炒苦瓜,男性任何时候食用都有防治前列腺...
2011.12
本书作者为唐琼云,中、西医结合科首席专家。从事中、西医临床专业工作近四十年。以坚实的基础知识为前提,...
2011.11