本书介绍了食品的原料生产、初加工、深加工，储藏、销售、消费等环节阐述不卫生不安全因素，如工农业生产带...
2019.7
本书老年教育系列教材，教材阐述了饮食卫生与人体健康的相关性、研究各类食品的卫生安全状况及食品安全的危...
2019.6