惊人真相

本书由美国资深记者尼科尔斯·福克斯经过多方采访,缜密调查和科学论证写成,令人信服地道出,许多莫名其妙...

2003.07

话说柴米油盐酱醋茶

本书介绍了柴米油盐酱醋茶在人们日常生活中的重要作用,以养生保健的角度提示人们要科学地食用。

2004.12

中国居民饮食安全指导

本书是一本关于人们饮食安全的居家生活指导。全书汇集了食品营养、食品鉴别等饮食和营养基础知识,梳理了饮...

2020.5

学会吃饭

本书是一本适用于当今大众的饮食训练指南。读者通过书中的33个饮食训练,能改掉错误的饮食习惯,重塑饮食与...

2019.6

中国人就该这样吃

随着社会的发展,生活水平逐渐提高,更多的人开始关注饮食营养。如何选择安全的食材?如何读懂食物标签和食...

2013.5

吃喝之中求健康

本书主要针对群众最关心的近200个在吃喝方面的热点、盲点、疑点、难点问题及一些饮食方面的陈规陋习,分为1...

2013.1

画说科学饮食

本书稿充分说明降血压与科学饮食、滋养补脑科学饮食、四季养生科学饮食等以科学饮食为基本原则,本书稿从功...

2011.8

饮食卫生与食品安全

本套书由相关学科领域的专家执笔,内容上有科学的理论依据,结构严谨,知识性强,针对一定的目标读者群,语...

2006.12

谁动了我的菜单

现代社会,食源性疾病已给人们造成了心理恐慌和手足无措感。各种不良的饮食物和饮食习惯,已经让我们伤痕累...

2003.09