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餐厅服务与管理
本书是高星级酒店与经营管理专业的核心课程，围绕餐厅七大服务技能和各类餐厅服务流程、服务内容、服务礼仪...
2017.12
按中图号分类
中图号G634
20037
中图号G624
11545
中图号I287.8
5098
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中图号I267
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2170
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1561
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1552
中图号G634.413
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中图号G898.2
1464
中图号J222.7
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1342
中图号I712.85
1335
中图号G634.303
1209
中图号G624.243
1193
中图号G613.7
1187
按出版社分类
科学出版社
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团结出版社
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1947
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1932
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1931