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饮食业－企业管理－教材
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餐饮企业品牌经营
本书由全国高等教育自学考试指导委员会和中国烹饪协会组编，由罗旭华、王文慧主编，是中国餐饮业职业经理人...
2010.6
按中图号分类
中图号G634
21710
中图号G624
9088
中图号I247.5
5482
中图号G613
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中图号I267
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中图号I227
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中图号H31
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中图号J222.7
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中图号G613.3
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中图号B848.4-49
1404
中图号G624.243
1392
中图号G613.2
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1119
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1102
中图号B821-49
1088
中图号TP391.41
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中图号G634.303
1073
按出版社分类
机械工业出版社
3597
内蒙古人民出版社
3594
科学出版社
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高等教育出版社
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化学工业出版社
2853
清华大学出版社
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吉林出版集团有限责任公司
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中国人民大学出版社
1709
南京大学出版社
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重庆出版社
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新疆青少年出版社
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陕西人民教育出版社
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