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饮食业－食品安全－监管制度－研究－中国
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餐饮服务食品安全监管的理论与实践
本书是一本食品安全管理方面的专著，作者根据食品安全的重要性和国家对食品安全的有关政策，科学地提出了加...
2012.6
按中图号分类
中图号G634
34677
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中图号I247.5
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