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饮食业－食品安全－技术培训－教材
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餐饮服务食品安全培训教程
本书由中国烹饪协会组织编写，主要内容分为两部分，一是食品安全的操作规范与注意问题，二是餐饮业食品安全...
2017.7
按中图号分类
中图号G634
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