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餐饮服务实用教程
进入新世纪以后，餐饮业的竞争加剧，竞争的核心是高层次人才的竞争，但都表现为菜品和服务质量的竞争。其实...
2015.8
按中图号分类
中图号G634
23262
中图号G624
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中图号G613
5627
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1288
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1274
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1191
按出版社分类
科学出版社
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清华大学出版社
3682
机械工业出版社
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人民邮电出版社
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化学工业出版社
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北京联合出版公司
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高等教育出版社
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江苏人民出版社
2612
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光明日报出版社
2231
中国社会科学出版社
2003
黑龙江美术出版社
1990
中国文史出版社
1949
中国人民大学出版社
1911
团结出版社
1860
外语教学与研究出版社
1838
上海交通大学出版社
1834