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饮食业－商业服务－技工学校－教材
2003年
2003
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餐厅服务
本书为原商业部部编技工学校教材，主要介绍饮食餐厅服务发展史，餐厅服务工作的重要性与服务人员应具备的素...
1993.03
按中图号分类
中图号G634
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