餐厅服务员

餐厅服务员(高级)是“国家高技能人才培训基地培训教材”系列的一本。本书是“餐饮服务”的高级版本,全书介绍...

2016.8

餐厅服务员

本教材在编写中根据本职业的工作特点,以能力培养为根本出发点,采用模块化的编写方式。全书共分为2篇10单...

2016.