餐饮服务实战手册

本书细致地介绍了餐饮业服务的技巧和方法。

2005.09

餐厅服务学习手册

本书旨在培训星级酒店及社会高档餐馆餐厅服务员的各项必备技能,使其了解餐厅服务流程,规范服务动作。

2005.09