餐饮服务操作人员简明读本

本书共分为6册。本书由沈阳市食品药品监督管理局组合相关专家编写,由沈阳市食品药品监督管理局局长王燕玲...

2012.3

餐饮服务管理人员简明读本

本书共分为6册。本书由沈阳市食品药品监督管理局组合相关专家编写,由沈阳市食品药品监督管理局局长王燕玲...

2012.3

餐饮服务员上岗手册

本书介绍餐饮服务员上岗就业应知应会的基本知识和技能,通过就业导向、上岗须知、职业素质、从业技能、技能...

2011.8