餐饮服务与管理练习册

本书是中等职业教育酒店服务与管理专业国家规划教材《餐饮服务与管理》配套学生用书。本书严格按照教材的章...

2012.7

餐饮服务与管理练习册

本书是“十二五”中等职业教育高星级饭店运营与管理专业国家规划教材《餐饮服务与管理》的配套练习册。本书严...

2015.10