成功开个餐饮店

本书是开餐饮店实战成功经验的精华集结,从餐饮店钱的准备工作到布局、员工培训、菜品确定、顾客服务、安全...

2019.10

餐饮店经营一点通

本书介绍了做好开餐馆的准备,菜单选配与设计,向顾客提供最佳服务,餐馆员工管理与培训等。对广大投资创业...

2010.4

如何开办饭馆

本书是餐馆创业入门之学,书中展望了餐馆创业的前景,从开办餐馆的计划、手续、注意事项等方面介绍了6种成...

2009.9

餐饮业创业线路图

本书介绍该创业项目每一步骤所需做的工作。

2009.04

开餐馆的滋味

本书以作者从事餐饮经营十数年的实战经验为基础,通过自己对餐饮行业经营管理的深度思考,由此总结出相当具...

2009.12

餐饮店5日通

本书系统全面地介绍了开餐饮店的专业知识、实战技巧与谋略。

2009.03

如何打理大小餐饮店

本书介绍包括店址的选择、店面设计、商品陈列、采购、定价等。

2005.03

门头战略

全书站在用户视角来审视餐饮门店的门头和招牌,从道法术器的层面来重新定义门头,研究门头,运用门头,从而...

2019.6

给你一家餐饮店,你会怎么管

本书从如何迎接客人、点餐服务、席间服务、收银服务等十二个方面讲解了餐饮业人员如何提升服务,赢得“回头...

2014.8

开一家赚钱的餐饮店

本书介绍了餐饮店经营管理知识,对于涉足餐饮行业的经营者来说有很大的启示意义。

2008.08