本书主要面向旅游管理专业学生和饮食爱好与研究者,主要内容从营养和文化的角度构建了走进营养学、食品原料...
2017.
以饮食健康为切入点。这是一本教大家如何安排饮食、如何辨别网络上的健康流言的书。以一个专业营养师的角度...
2016.11
在导致疾病、亚健康状态等的诸多原因中,饮食习惯不良是主要原因之一。另一方面,根据三功能理论,增强免疫...
2016.6
本书分三部分,提出了83条如何吃得健康的指引,每条都有证有据,因出版此书前,作者迈克尔·波伦已做了大量...
2017.4
寿命10%由基因决定,90%取决于生活方式。蓝区,是世界上百岁老人最多的地方。它们是:希腊伊卡里亚岛、意...
2016.5
本书在对相关概念以及常见疑问介绍的基础上,重点推荐“断糖”应该吃什么和怎么吃的问题。无论是针对“一周断...
2016.4
一样米养百样人,每个人从一样的家常便饭里,吸取的能量是不一样的。本书通从厨房中最常见的食物说起,为您...
2016.1
生命只有一次,而生命的基石就是健康。想要拥有健康,就需要我们具有足够强大的抵抗力来防御疾病,远离疾病...
2016.1
民以食为天,长久以来,人们对吃的追求从来没有停过,因此关于吃的各方面问题也深受大众关注。本书就是一本...
2016.1
“民以食为天”,科学饮食才能有效地促进健康。本书从营养的一般基础知识,饮食营养和饮食卫生等二个部分介绍...
2015.8