本书是营养学专家陈珊珊（Tella）继畅销书《低卡料理家》后又一本与你聊聊“吃”和“瘦”的关系的书。全书分七...
2020.7
以时令饮食为主线，从贴近生活的小故事出发，食品领域科普达人解读时令美食的择选秘籍。生动有趣的漫画，风...
2020.2
本书选择与人们日常生活关系密切的饮食与健康的21个话题，运用化学、生物化学的基础知识做通俗的介绍和讲解...
2020.1
本书内容主要分为三个篇章。第一个篇章为这些食物该这么吃，介绍有关一些食物吃法的问答问题，包括水果、蔬...
2019.
“吃”是一门学问，可以吃出健康但也能吃出疾病。本书从营养素、食物与慢性疾病三个层面系统全面地讲述了人体...
2018.10
本书在介绍了饮食的重要性，均衡饮食及饮食多样化的必要性，本书通过对饮食介绍，传递了日常生活中、疾病过...
2018.7
本书是一本科普读物，也是一个公益项目，由哈尔滨市医学界科技人才精心编纂，从营养常识介绍、防范饮食误区...
2017.8
本书共从12个方面，如营养素平衡、酸碱平衡、荤素平衡、粗细平衡、杂专平衡、主副平衡、冷热平衡、多少平衡...
2010.6
一日三餐，柴米油盐，“吃”，其实也是一门深奥的学问。营养学界有一句话：“没有不好的食物，只有不合理的膳...
2009.01
本书为健康膳食新理念，着重介绍了吃对了才健康。如怎样将烹调用油降下来，尽快让粮食恢复到主食地位上来等...
2006.10