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饮食营养学－中等专业学校－师资培训－教材
2011年
2011
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饮食营养卫生的理论与应用
本书以烹饪工艺为主线，为中职教师引导学生培养“建立在营养学与卫生学基础上的烹饪技能”奠定理论与实践基础...
2011.8
按中图号分类
中图号G634
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