本书共分两部分.第一部分介绍野菜的特点及其发展前景；第二部分介绍刺龙芽，玉竹，蒲公英，小叶芹，蕨菜，...
2008.03
本书介绍野菜的开发与栽培技术。
2006.12
本书主要从绿色食品角度，对长白山区山野菜的栽培及加工技术进行了详细论述，本书具有很强的针对性、实用性...
本书主要选取8～10种特产山野菜的生产与加工技术。
2004.07
森林蔬菜俗称山野菜，本书主要介绍其有机化栽培、种类和栽培方法，以及森林蔬菜的加工方法。
2003.08