野菜，指非人工种植的蔬菜，是大自然的精髓之一。野菜不仅能够丰富餐桌，也是防病治病的良药。本书收载100...
2013.7
《野菜博录》该书共三卷，由明代鲍山所汇辑而成。该书分上、中、下三卷，其中上、中两卷为草部，下卷为木部...
2013.7
《野菜博录》4卷。分草部2卷，木部2卷。草部叶可食者，自大蓝至秋角苗，142种。木部叶可食者，自茶树柯至藩...
2018.5
我国野菜资源极为丰富，分布亦广，品种繁多。本书以中医学“医食同源”、“药食同源”为依据，倡导我国历代医家...
2016.3
本书是我国明代一部考订野菜名物并注明性味食法的植物图谱，亦是一本救荒书。作者在备尝各种山野的基础上，...
2015.9