本书描述了疾病与营养的关系以及食物的营养作用原理。
2004.06
本书分人体营养与健康、农作物类食品与健康、肉类食品与健康、蛋类食品与健康、奶类食品与健康、鱼类食品与...
2007.10
本书共分十二章,主要从营养学的角度分析食物与健康、营养与健康以及饮食与各种疾病的关系,运用对比及举例...
2012.6
本书为从营养角度论述健康的一部专著,体例完备,自成体系,语言精炼。
2007.08
本书主要内容包括人体必需营养素、食物的营养及保健作用、合理膳食和营养、特殊人群营养、常见疾病的食疗保...
2020.8
《饮食决定健康》旨在为读者提供饮食方面的实用信息,书中列举出各类有益食物的营养成分和药用功效。因此,...
2019.10
本书系统地介绍了最实用的营养知识,介绍了判断人体营养状况的简单实用方法、营养咨询工作的主要程序及营养...
2019.8
本书是“虹口区社区教育系列丛书”之一,主要面向社区和家庭,传播营养与健康的相关知识。全书分三章详解2016...
2019.8
本书简要介绍了饮食与健康的相关基本知识,详细阐述了饮食方式对健康的影响,饮食的合理搭配,饮食加工技巧...
2018.11
健康长寿是人类的共同愿望。健康与饮食、环境及材料密不可分。因此,了解健康与饮食、环境、材料的相关知识...
2018.11