现代营养学与食品安全学

本书阐述了现代营养与食品安全学的基本概念与应用技术,共十二章,包括营养素必须性膳食营养素参考摄入量、...

2013.2

营养学导论

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2013.5

实用营养学

随着生活水平的提高和体育事业的发展,人们对膳食营养的要求也越来越高,营养在体育运动中的地位和作用备受...

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